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東勢咖啡產銷班成員年齡層很廣，追求目標也不盡相同。1979年次的劉正彬響應青年返鄉，希望結合咖啡讓自家民宿轉型；2001年從公營事業退休的古永龍為實現自我，種了14年咖啡，一心推廣台灣咖啡。



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劉正彬表示，父母退休後移居東勢開民宿，園區內種了不少咖啡，他原在台中工作，「會回來，是因為大環境沒有那麼好，也看到農業的潛力及未來性。」一開始父母不認同他的想法，質疑「這裡又不是日月潭、阿里山，誰會來山上喝咖啡？」

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憑著年輕人的衝勁，他慢慢說服父母，每年10月至次年1、2月咖啡果實成熟期，遊客也能採紅如櫻桃的果實；另外，不管是修枝、葉子或果皮，咖啡種植的相關問題都可以講故事給旅人聽。劉正彬認為，要吸引年輕人回來，前面帶路的人得做出一個樣子；咖啡種植方面他還沒有弄好，還要跟其他班員交流學習。古永龍退休後，花了2年時間做功課，哪裡有咖啡園就去看，還喝過一杯350元、標榜純手工的台灣咖啡，但也不好喝。於是他下定決心，「一定要種出比這杯更好喝的台灣咖啡」。古永龍的咖啡在台北及世界比賽大放異彩，2013年古永龍獲美國權威咖啡品質協會頒發精品級認證，總積分84.67，是國內農民拿到該協會認證的第1名。今年古永龍參加2016台灣有機咖啡評鑑大賞，在眾多競爭者中，獲得標準水洗組特等獎以及其他處理組二等獎雙料獎。陳怡君指出，「他進來後把精髓分享給年輕人，促成團體進步」，這幾年也希望把生態教學、後製等項目放進去。古永龍指出，咖啡是非常龜毛的作物，點點滴滴都不能疏漏，要費心力才能種出自己喜歡咖啡，「我希望在有生之年，為台灣咖啡做一件有意義的事。」(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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